เนื้อสเต็ก

ระดับความสุกและความนุ่มของเนื้อสเต็กแบบต่างๆ รวมถึงการทำสัญญลักษณ์มือ เพื่อบอกถึงระดับความสุกของเนื้อสเต็กที่ต้องการ ได้รวบรวมภาพที่ทำความเข้าใจได้ง่ายมาแสดงไว้ในบทความนี้ Rare ระดับของเนื้อแบบสุกค่อนข้างดิบ ผิวด้านนอกจะมีสีน้ำตาล เนื้อข้างในยังมีสีแดง เมื่อใช้นิ้วกดดู จะรู้สึกว่านุ่มคล้ายเนื้อดิบ Medium-Rare เนื้อค่อนข้างสุก แต…